沖縄そば もとぶ町のそばマップを作ったよ
こんばんは、いよいよ、オープン戦開始し残念ながら２連敗でスタートしちゃいましたがドンマイドンマイでございます。 WBCはそこそこな滑り出しなようで、今年も野球は面白い展開がきたいですだなぁと思います。大谷くんも気になりますが、佑ちゃんも気に...
沖縄そば
沖縄そば 沖縄そば 大堂そばからそばが消えたのでウニ丼だべてみた：名護屋我地
この１ヶ月は思い出の沖縄そばを食べてみようという企画で、昨日は沖縄に来て一番印象が濃いかった古宇利島手前の名護市屋我地島にある大堂そばに行って来ました。大堂とかいて「うふどう」と読みます。沖縄の地名の読みは難しいですが、おそらく北海道同様に漢字を後付けしたためですね。しんちゃん的にはひらがなやカタカナでいいじゃんって思うんですがだめなんですかね。
沖縄そば オキちゃんパーラーの沖縄そば：海洋博公園
どこをとってもスタンダードなので普通に美味しいかつお出汁ベースの沖縄そば。ソーキや軟骨に浮気すること無く、三枚肉の沖縄そばに絞っているのもポイントですね。沖縄そばいえば、やっぱ３枚肉です。壁に貼られてるイルカラグーンとオキちゃん劇場のイルカたちの写真はゴージャスです。大好きな癒し空間の一つであります。
沖縄そば 新店舗「本部そば」今までなかったのが不思議でしょ
今朝は、ほっとほっとニュースです。名護から沖縄美ら海水族館へ向かう国道449号、もとぶ循環道を走って行くと、本部港入り口の交差点を過ぎたところに、MMCと書かれた黄色い建物がありましたが、建物は黄色のままに「本部そば」という沖縄そば屋さんがオープンいたしまた。
沖縄そば 美ら海水族館に行ったら食べてって！本部町の沖縄そば
そもそも、なぜ、「沖縄そばの町」なのか？ 一番の要因は、名護から本部へと抜けるときに走る、山を越える８４号線にうまい沖縄そば屋がたくさんあったことが大きいでしょうね。代表店としては「山原そば」「きしもと食堂」になると思います。沖縄に来たことがある方なら聞いたことがある店名かもしれません。この８４号線は通称「そば街道」と言われていたぐらいです。そして、沖縄そばのお店がひしめき合うのも、またもとぶ町の特徴です。その数なんと、７０店舗を超え８０に近づこうとしています。
沖縄そば 名護：沖縄そばの老舗 丸隆そば
丸隆そばは１９４８年に名護に創業した沖縄そばの名店。去年まで、名護市街の入り口５８号線世冨慶交差点にある、丸隆ビルの１階でありましたが、現在は名護商工高校の向かいではじめて来る方には少しわかりにくい場所となってます。地図は下につけといたよ。